L’intestin, une pièce maîtresse du système immunitaire

Notre système immunitaire nous protège des agresseurs de l’organisme (virus, bactéries…) comme une sorte de château fort.

L’intestin n’a pas qu’une fonction digestive. Il est aussi le premier organe de défense immunitaire de l’homme et il remplit cette fonction grâce à un écosystème complexe.

Si l’une ou l’autre de ses composantes est affaiblie, nos défenses naturelles sont moins performantes, et c’est la porte ouverte aux maladies.

Environ 70 % du système immunitaire proviennent de notre intestin. Il est donc le premier organe immunitaire de notre organisme. Renforcer et protéger sa flore intestinale s’avère ainsi important, voire primordial. Pour cela, veillez à avoir une bonne alimentation, saine et équilibrée, en optant pour des produits simples et de saison favorisant la digestion.

Cure de probiotiques utiles pour renforcer sa flore intestinale.

Les probiotiques sont des « micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont administrés en quantité suffisante, exercent un effet bénéfique pour la santé de l’hôte » (FAO/OMS, 2001).

Certaines souches, comme Lactobacillus acidophilus et bifidobacterium animalis ssp. lactis, sont documentées scientifiquement pour leur activité immunostimulante : l’augmentation de la réponse immunitaire des lymphocytes et cellules « Natural Killer ».

L’hyperméabilité intestinale est également un facteur déterminant dans le maintien d’un bon système immunitaire. En effet, la muqueuse intestinale est un immense filtre dont le rôle est de laisser passer les nutriments (vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras…) et d’empêcher la pénétration de micro-organismes, macromolécules et composés toxiques.

La paroi de l’intestin grêle est revêtue d’un épithélium très mince (4/100 mm) et finement plissé, composé de villosités et microvillosités. Il est constitué principalement par une unique couche de cellules, les entérocytes, qui assurent une fonction de barrière mécanique vis-à-vis du contenu de l’intestin. Cette barrière est obtenue par les jonctions serrées (ou liaisons serrées) et sert de bouclier contre les agressions extérieures.

Cependant, lorsque la muqueuse intestinale est altérée et enflammée, les jonctions serrées se distendent et la porosité intestinale s’installe.

L’intestin devient une véritable « passoire », c’est le phénomène d’hyperperméabilité intestinale, ou Leakey Gut syndrome, littéralement syndrome de l’intestin qui fuit. Les conséquences de cette hyperperméabilité sont nombreuses sur l’organisme avec comme effet majeur une baisse de vos défenses immunitaires.

En complément de mesures alimentaires adaptées, il est essentiel de soutenir la fonction intestinale avec l’apport de phyto-nutriments sélectionnés pour leurs effets bénéfiques sur cette dernière et sur la muqueuse intestinale.

Attention : Les conseils prodigués dans cet article ne vous dispensent pas de consulter un praticien de santé naturelle.

Article repris de Bio infos santé _ 2020

L’intestin, une pièce maîtresse du système immunitaire

La plupart des maladies chroniques et bon nombre de symptômes aigus sont en relation avec notre système digestif, notre flore intestinale et notre alimentation.

L’intestin joue un rôle primordial dans notre santé et dans le maintien de celle-ci.

C’est l’organe clé de l’immunité du tube digestif mais aussi de notre défense immunitaire globale. C’est aussi grâce à lui que les nutriments nécessaires au fonctionnement de notre organisme sont absorbés et redistribués là où notre organisme le demande.

La muqueuse intestinale est un immense filtre dont le rôle est de laisser passer les nutriments (vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras…) et d’empêcher la pénétration de micro-organismes, macromolécules et composés toxiques.

La paroi de l’intestin grêle est revêtue d’un épithélium très mince (4/100 mm), composé par des villosités et microvillosités, très finement plissé. Il est constitué principalement par une unique couche de cellules, les entérocytes qui assurent une fonction de barrière mécanique vis-à-vis du contenu de l’intestin.

Cette barrière est obtenue par les jonctions serrées (ou liaisons serrées) et sert de bouclier contre les agressions extérieures. Cependant, lorsque la muqueuse intestinale est altérée et enflammée, les jonctions serrées se distendent et la porosité intestinale s’installe. L’intestin devient une véritable « passoire », c’est le phénomène d’hyperperméabilité intestinale, ou Leakey Gut syndrome, littéralement syndrome de l’intestin qui fuit.

Les principales causes :

De nombreux facteurs peuvent déclencher une hyperperméabilité intestinale, voici les principaux :

L’alimentation moderne :

  • le déséquilibre de la flore intestinale (dysbiose)
  • la prise sur le long terme de médicaments tels que antibiotiques, anti-inflammatoires, corticoïdes, etc.
  • la consommation de substances toxiques : métaux lourds, alcool, tabac, additifs et conservateurs alimentaires, pesticides…
  • un déficit enzymatique
  • le stress
  • le sport intensif
  • un déficit en IgA (Immunoglobuline A) suite à des infections fréquentes bactériennes, virales, parasitaires, mycosiques…
  • les intolérances alimentaires dont l’intolérance au gluten.
  • les intolérances aux FODMAP : voir l’article

Les conséquences

La surface d’absorption de l’intestin grêle est supérieure à la taille d’un terrain de tennis, ce qui laisse une immense possibilité de passage dans le sang et dans la lymphe de molécules étrangères et toxiques. La rupture de cette barrière mécanique et le passage dans la circulation générale de ces substances sont le point de départ commun à de multiples pathologies.

Tout d’abord des troubles de l’intestin, c’est-à-dire des diarrhées ou des selles molles, des ballonnements et des douleurs abdominales. Puis le passage de ces molécules exogènes dans le sang et dans la lymphe va provoquer une intoxination sanguine (ex : œdème des membres inférieurs), puis une surcharge hépatique (fatigue générale persistante), un processus inflammatoire chronique, une réponse immunitaire qui peut en fonction du terrain de la personne aboutir à des troubles du système immunitaire.

Les atteintes immunitaires peuvent donner naissance soit à des allergies sous toutes leurs formes (asthme, eczéma, rhinites), soit à des intolérances alimentaires (intolérance au gluten, au lait, à la caséine…) ou bien à des maladies auto-immunes (sclérose en plaques, fibromyalgie, thyroïdite de Hashimoto, polyarthrite rhumatoïde, spondylarthrite ankylosante, lupus érythémateux, syndrome de Sjögren, maladie de Crohn, rectocolite hémorragique).

Les conseils d’hygiène de vie

L’alimentation moderne n’est pas adaptée à la santé de nos intestins. Il est primordial de suivre certaines règles alimentaires, en privilégiant une alimentation le plus possible issue de l’agriculture biologique et en éliminant de nombreux éléments nuisibles qui peuvent altérer la muqueuse intestinale.

Limitez l’alcool, le café, les épices fortes, le sucre industriel raffiné, les sauces grasses, les fritures, les fast-food, ainsi que les aliments riches en gluten. Évitez les excès de viande, de soja, d’amandes, de riz ou de tofu. Mangez des fruits et des légumes cuits plutôt que crus. Consommez du thé vert et/ou du thé rooibos, des céréales complètes ou semi-complètes (quinoa, riz, millet, sarrasin), des aliments qui aident à réparer la muqueuse tels que les huiles riches en acides gras essentiels (olive, colza, noix, chanvre).

Les solutions naturelles

En complément de ces mesures alimentaires, il est essentiel de soutenir la fonction intestinale avec l’apport de nutriments qui vont soulager les irritations gastro-intestinales, participer à la restauration de la muqueuse intestinale et donc réduire l’hyperperméabilité intestinale.

*Demandez conseil à un professionnel de la santé

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Comme l’explique si bien le professeur Henri Joyeux dans son article « le formidable rôle immunitaire de notre intestin », L’immunité intestinale acquise dépend des agressions alimentaires et bactériennes. Elle est organisée tout au long du tube digestif. Pour en savoir plus, lisez cet article.

Lien article : https://professeur-joyeux.com/role-immunitaire-intestin/

Article repris de Bio infos santé _ 2020

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